外媒4月21日消息：据大宗商品分析机构嘉利高Czarnikow）发布的报告，2026/27年度全球糖市生产过剩预期已大幅收窄至仅110万吨，远低于2025/26年度的580万吨过剩规模。

　　作为对比，嘉利高在2月份时预测2026/27年度全球糖供应过剩340万吨，2025/26年度的供应过剩为830万吨。

　　报告称，2026年可能出现的厄尔尼诺现象对印度、泰国和巴西三大主产区的甘蔗生产构成明确的下行风险，一旦产量不及预期，糖市可能迅速滑入供不应求的赤字区间。

　　报告指出，经典的厄尔尼诺现象将给印度和泰国带来高温干旱天气，严重影响甘蔗发育；而对巴西中南部产区则可能带来过量降雨，干扰压榨进度。目前的分析尚未将厄尔尼诺的潜在影响纳入产量预测，这意味着泰国、印度和巴西的当前产量预估均存在明确的下调风险。

　　具体来看，2025/26年度泰国产量预估上调至1200万吨（原为1150万吨），但印度因蔗农转向生产粗糖而产量预计将低于2800万吨。

　　消费端方面，2026/27年度全球糖消费预计将同比增长约100万吨，创下自2022年（疫情解封后的消费爆发年）以来的最强年度增幅——这一增长发生在糖价处于五年低点的背景下，显得尤为引人注目。分析机构警告，即使是温和的厄尔尼诺导致的产量短缺，也足以将全球糖市推入赤字，意味着全球糖库存可能开始进入下行通道。

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